해외 선진지 견학(네덜란드)(2025.06.11 오후)

2025년부터 연암대학교 차세대농업기술대학원에서 스마트원예전문기술석사과정을 다니고 있다. 학교에서 보내주어 해외 선진지 견학으로 네덜란드를 다녀왔다. 2025.06.11(화) 3일차 오후 내용을 소개한다.

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3. 토마토 육종 및 종자기업: BASF Tomato Experience Center

위치: Bovendijk 67A, 2295 RX, Kwintsheul 

(1) 개요: 종합적 스마트원예 교육, 벤치마킹 센터

BASF Tomato Experience 센터는 토마토 브라운 루고스 과일 바이러스(ToBRFV)에 저항성을 가진 150종 이상의 토마토 품종을 보유하고 있다. 첨단 유리온실 시스템을 보유하고 있어 온도, 습도 CO2, 광량, 관수 등을 자동 제어하는 스마트 환경 제어 시스템을 적용하고 있다. 20종 이상의 토마토 품종을 재배하는 농장을 보유하고 있다. 색상, 크기, 당도, 요리/생식용 등 목적에 따라 구분해 두었다.

 

(2) 현지에서 들은 내용

• BASF는 화학, 정유 회사이다. 직원이 약 11만 명이다. 링크
• 원예 분야는 독립적인 사업이다.
• 토마토 육종에서 새 품종 개발에 6년 걸리고, 기존 품종을 강화하는 데 3년 걸린다.
• R이 붙은 것은 resistance(저항성)을 뜻한다.
• 큰 토마토가 선호되는 시장 변화가 있다.
• 제품 번호에 08, 09가 붙은 것은 high tech용이다. 환경을 맞추어서 키워야 한다. 05가 붙은 것은 low tech이다. 정밀한 환경 제어가 필요 없다.
• 육종은 target에 맞추어 유전자를 조작한 뒤 길러서 확인한다.

 

(3) 내용

{BASF_전시한 토마토_2025-06-11.jpg}

토마토를 품종별로 전시해 놓았다.

 

{BASF_development steps_2025-06-11.jpg}

번식과 상품개발의 단계를 소개해주었다.

 

{BASF_수확한 토마토 운반_2025-06-11.mp4}

수확한 토마토는 케이블 트램(cable tram) 방식으로 운반된다. 바닥 아래에 케이블이 지나가는 공간을 만들고, 바닥에 슬롯(slot)을 통해서 케이블에 접근할 수 있게 한다. 걸쇠를 케이블에 걸면 운반차가 끌려가게 된다. 케이블 트램은 운반차에 동력이 없어 적재 공간을 키우기에 좋다. 케이블 트램 자세히 보기: 링크

 

{BASF_토마토 농장_토마토 열린 모습_2025-06-11.jpg}

토마토의 양이 엄청나다.

 

{BASF_토마토 줄기_2025-06-11.jpg}

토마토 줄기의 모습이다. 수확하면서 토마토가 열리는 위치가 점점 올라간다. 줄기가 길어지기 때문에 실패에 실 감듯이 돌린다. 나중에서 토마토의 위치와 그 토마토에 연결된 뿌리의 위치가 상당히 멀어진다. 

 

{BASF_토마토 농장_설명을 듣는 모습_2025-06-11.jpg}

 

4. 딸기 농장: WestBerry De Lier: facebook, 지도

원래 방문하려던 곳에서 장소가 바뀌었던 것으로 기억된다.

 

(1) 현지에서 들은 내용, 본 내용

• 토마토 재배하던 곳을 딸기 재배로 전환한 곳이라 했다.
• 딸기의 잎이 마른 것이 더러 보이고 잡초의 키가 딸기보다 더 자란 곳도 보였다.
• 상품의 질을 상중하로 구분하는 한국과는 달리 양으로 수입을 만드는 구조였다. 무게당 가격은 한국이 훨씬 높다.
• 농장 대표가 딸기 재배에 대해 깊은 지식이 없어보였다. 

 

(2) 내용

{West Berry_2025-06-11.jpg}

방문한 딸기 농장의 입구이다.

 

{딸기 농장_라인_2025-06-11.jpg}

바닥이 지저분했다. 

 

{fog 냉방_2025-06-11.jpg}

온실 내의 기온이 원하는 값 이상으로 올라가면 포그 시스템으로 온도를 낮춘다고 했다. 처음에는 눈에 보이는 작은 물방울이 분사되지만 시간이 지나면서 공기 중에서 증발하여 눈에 보이지 않는 수증기로 변한다. 절대 습도가 높아지고, 상대 습도는 기온과의 관계 때문에 커질수도 작아질수도 있다.

 

{높은 곳의 딸기_2025-06-11.jpg}

높은 곳에 딸기를 키우고 있어 수확하기도 힘든데 왜 저러냐고 물으니 통로에 햇빛이 들어 더워지는 것을 막으려고 설치했다고 했다. 아이디어를 적용해 본 것이라 할 수 있다. 보광등도 보인다.

 

{높은 곳에서 키우는 딸기의 효과_2025-06-11.jpg}

확실히 통로에 그늘이 진다.

 

{천창_2025-06-11.jpg}

방문한 날 날씨가 볕이 강했다. 천창을 모두 열어 두었다.

 

5. 저녁 식사: Thai From Sky: 링크

{Thai from Sky_2025-06-11.jpg}

오랜만에 동양 음식을 먹어서 좋았다.

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해외 선진지 견학(네덜란드): 개요(2025년): 링크 

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